Une sélection de plus de 300 adresses visitées et testées par nos soins

Français 

  • Case Latine Lama (F)
  • Hôtel de Suhard Bellême (F)
  • La Feuillaie Saint-Ay (F)
  • Le Jardin des Simples Mont-Dol (F)
  • Logis du Portal Vars (F)
Nos dernières découvertes

Nos dernières découvertes

Le Jardin des Simples

Le Jardin des Simples jouxte le château Mont-Dol par les jardins. Jardin d’herbes aromatiques, potager, jardin de roses et petit étang forment un bel ensemble avec terrasses et coins repos. Jacqueline et Yannick ont récemment acquis l’ancien presbytère du village de Mont-Dol et l’ont transformé en une charmante maison d’hôtes.

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Recettes de nos maisons d’hôtes

Recettes de nos maisons d’hôtes

Tartare de truite

Nous avons eu l’idée d’inventer un tartare de “truite” lors d’une étape en France au bord du lac d’Aiguebelette. Dans un bon petit resto du coin, ils proposaient un “tartare de poisson du lac” qui était délicieux ! Nous avons pensé à nos truites du “Vieux Moulin” et avons demandé à notre chef cuisinier de nous préparer cette recette dès notre retour... C’est amusant de pouvoir déguster un tartare de poisson qui ne soit pas l’éternel “tartare de Thon rouge” que l’on voit partout... Et en plus avec un produit bien de chez nous !

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Au nord-ouest de la Corse

Nos Coups de cœur

Au nord-ouest de la Corse

Au nord-ouest de l’île, non loin de Calvi et de l’île Rousse, c’est la Balagne. Une belle région où l’on découvre des villages aggripés à la colline avec leurs maisons au crépi ocre et toits de tuiles orangées qui regardent vers la mer.

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La Corse

News

La Corse

Pour répondre à différentes demandes nous avons décidé de prospecter la Corse cet été, du nord au sud. La montagne y est très présente et s’étend jusqu’aux côtes pour se terminer en de superbes plages aux eaux turquoises et sable blanc.

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Notre passion est votre garantie

''Au fil de nos visites, c’est toujours un grand plaisir de découvrir une nouvelle maison, son environnement, son charme particulier, son aménagement intérieur et de rencontrer des hôtes, ou propriétaires, accueillants, ouverts et souvent passionnants qui vous feront partager leur expérience de vie, leurs activités ou leurs hobbys au cours de la conversation que vous aurez avec eux.

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