Maisons d'hôtes
de caractère

Les noms de Fuissé et Pouilly parlent d’eux même… Un terroir réputé pour ses vins blancs de Bourgogne, du Maconais plus précisément. C’est dans le domaine viticole de la Source des Fées qu’est logée cette belle maison d’hôtes. Une vieille bâtisse en pierres située en bordure du village et bordée de vignes. Philippe, François et Jean-Charles oeuvrent à la gestion des chambres d’hôtes, ainsi qu’au travail de la vigne. Cinq hectares de Chardonnay, soit quelques 15 000 bouteilles de St Véran, Pouilly-Fuissé et Macon Villages. La maison héberge trois chambres d’hôtes et deux suites familiales réparties sur les deux étages. Elles sont spacieuses, joliment aménagées et pourvues de belles salles de bains. Différents salons au rez-de-chaussée et à l’étage sont à la disposition des hôtes, ainsi que le jacuzzi et le jardin où coule la source provenant du Bois des fées ! Et pour les amateurs de Bourgogne blanc, vos hôtes vous proposeront une dégustation ainsi qu’une visite des caves. Le soir, Boris est au fourneau, jonglant avec ses casseroles il vous prépare une cuisine simple mais goûteuse aux bons produits de la région. Une belle étape sur la route du Sud, ou du Nord, qui ravira vos papilles.

Au carrefour des départements de Gironde, de Dordogne et du Lot & Garonne, Cécile et Philippe ont posé leurs valises en 2013. Après des parcours riches d’expériences, ce couple éminemment sympathique a quitté sa maison en Belgique pour naviguer sur les canaux français à la recherche d’un restaurant à reprendre. Finalement, pris d’un coup de foudre pour le sud-ouest, ils ont jeté leur dévolu sur une belle maison de maître dans le Bergeracois pour y habiter et ouvrir des chambres d’hôtes. Au cœur d’une situation privilégiée, tant par la richesse du patrimoine bâti que par la diversité des productions maraîchères et viticoles, ‘’L’Ostal en Périgord’’ offre un cadre de séjour dans des conditions de confort remarquable. Trois grandes chambres d’hôtes dont une suite - la Montravel, la Périgord et la Suite des Anges - sont des modèles de chambres d’hôtes par la qualité de la literie, les prestations des salles de bain et la décoration, très agréable mariage entre le contemporain et des meubles de style plus ancien. Dans la maison et le jardin, plusieurs endroits invitent à la détente. Cécile est aux petits soins pour ses hôtes et vous entretiendra de ses voyages à travers le monde, de sa passion pour la cuisine ou la décoration, à moins que vous ne préfériez parler jazz avec Philippe. Quoi qu’il en soit, ils ont l’un comme l’autre le désir de partager la qualité de vie qu’ils connaissent,c’est un réel plaisir de les rencontrer !

Si vous souhaitez passer un séjour au cœur d’une famille corse, alors optez pour la Villa Guidi ! Cette maison en pierres située sur les hauteurs du village, face à la montagne, a été rénovée et aménagée en maison d’hôtes par la famille Habani. Elle propose cinq chambres, suites ou loft aménagés avec recherche, aux noms inspirés d’un chanteur ou groupe musical corse (A Filetta, Diana di l’Alba…). Spacieuses et confortables, elles sont équipées de belles douches à l’italienne ou baignoire et pourvues de terrasse donnant sur la vallée. Au petit-déjeuner vous aurez l’occasion de goûter la délicieuse confiture ‘’maison’’ préparée avec les oranges du verger et des petits gâteaux corses… Certains soirs Christian prépare dans le plus grand secret une table d’hôtes dont vous vous souviendrez. C’est magique, à commencer par l’accueil, les dizaines de bougies qui brûlent partout dans le jardin et les tables joliment dressées. En tablier blanc, il officie avec sa charette et vous propose ses meilleurs produits issus du jardin ou du village. Parce que l’âme de la maison c’est Christian… une personnalité hors du commun dont vous pourrez admirer les trophées des rallyes auxquels il a participé ou les photos de stars de la musique qui ont défilé dans son restaurant d’Ajaccio. Il vous parlera de la Corse, de philosophie... ou vous chantera une sérénade de sa belle voix accompagnée de sa guitare. Inoubliable !

Cette belle bastide familiale entourée de vignes a donné lieu à plusieurs activités. Une exploitation viticole d’une part, lancée en 1998 par mère et fille (Domaine du Clos d’Alari), une maison d’hôtes ensuite ouverte depuis peu par Nathalie. Celle-ci a toutefois veillé a garder l’atmosphère de la maison familiale, en y ajoutant quelques meubles et objets contemporains. Les chambres sont simples, sans fioritures, égayées par quelques touches de couleurs. Au deuxième étage, une suite familiale permet d’héberger un couple et de nombreux enfants dans le sympathique dortoir où cinq petits lits les attendent comme pour les 7 nains ! Les hôtes pourront également profiter du grand salon avec feu ouvert, de la salle à manger où seront servis petit-déjeuner et table d’hôtes, ou de la belle terrasse donnant sur les vignes du domaine. Un petit chemin de terre vous mène au bassin naturel alimenté par une source, caché des regards par une haie de roseaux. Outre le vin, le Domaine produit également de l’huile d’olive et des truffes fraîches en saison, de quoi assaisonner les plats préparés par Nathalie le soir à sa table d’hôtes. Une adresse très attachante au cœur de la Provence verte.

Perdue dans la campagne, face au massif du Vercors, la ferme des Essarts est accueillante. Avec sa jolie façade en galets et crépi de couleur claire et volets bleu tendre, sa cour jardin avec ses petits coins repos et sa belle grange ouverte sur le fournil, la grande table conviviale ou les spectacles qui y sont donnés régulièrement. Sans oublier la cave et la salle de dégustation où Brigitte – qui est œnologue et caviste – fait découvrir à de petits groupes ses dernières découvertes en matière de vins d’artisans. Après la dégustation ou le spectacle, vous trouverez à vous loger dans une des chambres mises à votre disposition. Les chambres d’amis – Orange et Rouge – qui ont vue sur la montagne mais se partagent une salle de bains. Le Loft, avec accès privatif, est très spacieux et comprend lit double, salon, cuisine et salle de bains, plus deux lits d’appoint. Le soir, Catherine vous fera goûter une cuisine naturelle aux produits du potager ou du marché. Une promenade dans le ''jardin amoureux'' aux différents espaces rythmés par les murs en galets, les massifs de rosier, le potager et le verger, est un moment privilégié quand le soleil éclaire les monts du Vercors. Située en bordure de la Véloroute Voie Verte n°63 qui relie la Suisse à la vallée du Rhône via Grenoble, la ferme des Essarts est une halte idéale sur le trajet.

Ici c’est le pays des serres et de la culture maraîchère. Accolée à la ferme des parents, le jeune couple Defevere a construit cette nouvelle bâtisse pour recevoir des hôtes. Au rez-de-chaussée, un grand living s’ouvre largement sur un paysage bucolique. Salle à manger, coin salon, cuisine équipée, vaste terrasse sont à l’entière disposition des hôtes. Deux chambres sont également logées au rez-de-chaussée, dont une équipée pour personnes à mobilité réduite. Les trois autres chambres sont à l’étage. Sobres mais joliment décorées, chacune a sa couleur dominante. Dans certaines d’entre elles, la salle de bains est séparée par de jolies cloisons ou portes vitrées coulissantes. Servi à des tables séparées, le petit déjeuner est basé sur des produits régionaux ou ''fait maison''. Produits que vous pourrez par ailleurs déguster sur place ou emmener si vous optez pour le forfait ''Produits du terroir'' ou ''Découverte d’une brasserie''. La région se prête bien aux randonnées à vélo ou, pour les férus d’histoire, aux découvertes des cimetières, musées et autres lieux commémorant les grandes batailles qui se déroulèrent ici.

Au cœur du vignoble alsacien, sur la route des vins, Le Clos des Raisins est superbement situé, dans le joli village de Beblenheim resté assez authentique. Au détour des ruelles du village, cette ancienne ferme viticole du 17 e siècle se signale par son grand porche d’entrée. Il donne sur une jolie cour intérieure desservant trois bâtiments aux couleurs chatoyantes, quelques places de parking et un petit jardin. Deux d’entre eux sont consacrés aux hôtes. La maison « jaune » avec sa grande salle à manger qui vous accueille pour le petit-déjeuner ou la table d’hôtes le soir. A l’étage, les chambres Muscat avec lit double et Riesling plus familiale avec lit double et lits jumeaux. Au rez-de-chaussée, avec accès séparé, la chambre Pinot est conçue pour recevoir des personnes à mobilité réduite. Dans la maison « Rose », la suite Sylvaner à l’étage est spacieuse avec ses deux chambres séparées, sa salle de bains, son petit salon et sa terrasse. Juste en-dessous, un salon bibliothèque est à la disposition des hôtes, ainsi qu’un jacuzzi avec douche et espace détente. Le soir, Monsieur Kruger, qui est diplômé de l’Ecole hôtelière de Strasbourg, se mettra volontiers au fourneau pour vous préparer une de ses spécialités. Et le matin il vous proposera une table bien garnie avec des produits régionaux, ses confitures aux parfums originaux (Gewurztraminer, Pinot noir, gelée de pomme, thé et menthe…), ses brioches ou kougelhof maison !

Cette charmante maison de meulier a plus de 200 ans ! Véronique et Brendan l'ont acquise récemment tout en continuant l'activité des chambres d'hôtes initiée par leurs prédécesseurs. Le salon avec feu ouvert et la salle à manger-bibliothèque sont à l'entière disposition des hôtes. Ces pièces ont beaucoup d'atmosphère avec les poutres peintes en blanc, le joli poêle en faïence, les meubles et objets chinés. A l'étage, les deux chambres aux noms de roses - "Rose de Meaux" et "Belle de Crécy" - ont beaucoup de charme également. Chacune disposant d'un lit double, d'un petit salon et d'une jolie salle de bains. En retrait de la maison, dans un petit bâtiment séparé avec jardin et terrasse privative, le cottage "Rose de Provins" vous assure tranquillité et autonomie. Cette suite pour deux personnes comprend salon, salle à manger et kitchenette au rez-de-chaussée, chambre à coucher et salle de bains à l'étage. La maison est entourée d'un charmant jardin où des coins repos ont été aménagés pour les hôtes. Vous pourrez également parcourir les sentiers de randonnée qui traversent la forêt ou emprunter la route du champagne qui passe non loin de là.

Sur la route du Champagne, non loin d'Epernay, le petit village de Dormans est aussi un lieu marqué par l'histoire. Celui des batailles de la Marne avec son imposant Mémorial édifié dans le parc du château de Dormans et dédié aux soldats de la Grande guerre. Fraîchement aménagée avec son joli petit jardin, la maison tourne le dos à la route. La décoration est soignée, avec des tons doux pour les peintures des murs et boiseries, des meubles anciens, une literie et du linge de maison de qualité. Salon, salle à manger et belle cuisine équipée au rez-de-chaussée, trois chambres et deux salles de bains de grand confort à l'étage. Et, Champagne oblige, vous serez accueillis avec une bouteille de champagne... Christophe Bertin !

Cet ancien vendangeoir que l'on découvre au bout du petit village d'Ambleny - autrefois entouré de vignobles - nous rappelle que la Champagne n'est pas loin. Le bâtiment est beau avec ses belles pierres blondes, sa fontaine et ses jardins en terrasse. Il comporte plusieurs dépendances dont l'ancienne grange, affublée aujourd'hui d'une verrière, qui fait office de vaste salon et salle à manger où sont proposé les petits-déjeuners à une grande table conviviale. Une poule monumentale, œuvre picturale de votre hôtesse, peintre à ses heures, veille sur la pièce. Dans une autre aile de la maison, une suite composée d'une chambre à coucher et salle de bains est de plein pied avec la cour. Aux différents étages du corps de logis, trois jolies chambres décorées et meublées à l'ancienne. A l'arrière, donnant sur la piscine, une vaste suite avec chambre à lits doubles et chambre à lits simples, idéale pour les familles. De jolis jardins en terrasses avec vue sur les champs et les bois environnant offrent quelques moments de quiétude. En bordure de la forêt de Compiègne, non loin de Paris et de Reims, voici une belle adresse où passer un petit séjour au calme de la campagne picarde.